米淇林咖啡饮品培训：
和咖啡好不好？
咖啡的利：
咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡44～100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡64～124毫克。咖啡是一种兴奋，对人体会产生很多影响，它可、刺激神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
咖啡的弊：
习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡，会出现、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状，而摄入咖啡症状才消失。
怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量，因为咖啡会渗透至胎盘，辽宁咖啡饮品培训班，而且会进入母乳。
喝咖啡会引起人的精神兴奋，辽宁咖啡饮品培训班，辽宁咖啡饮品培训班，在喝完咖啡的4小时内，咖啡会影响睡眠。 咖啡饮品培训：世界上比较早的一家咖啡店，是诞生在维也纳。辽宁咖啡饮品培训班
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喝咖啡的礼仪：：
给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；
也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。
如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。
不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
盛放咖啡的杯碟都是特制的。
它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。
饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。
不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。
喝咖啡时，不要发出声响。
添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
吉林咖啡饮品培训学校排名咖啡爱好者多吃些高钙食品，芝士片或芝士蛋糕等搭配咖啡享用，不仅能补充钙质，还能使咖啡更加美味。
锡兰奶茶：锡兰奶茶是用牛奶，锡兰茶叶，糖浆煮制的奶茶。
斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，茶的种植基地于岛国的高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。在这些产地中，度的就是乌瓦茶UVA。乌瓦茶和中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶，并称世界四大名茶。它的风味强劲、口感浑重，适合泡煮香浓奶茶。努瓦纳艾利茶则属高山茶，茶色清淡，茶味清香，以纯茶饮用比较好。坎迪茶则生长在中海拔产区，口感不如乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折中口味。
米淇林（沈阳）西点西餐学院，隶属于米淇林集团。立志于创办专业适应市场的法式甜品、欧包、韩式裱花、英式翻糖、网红蛋糕、巧克力、咖啡、饮品培训学校。5天创业班：5个学习日,30余学习品种快速高薪就业,高效创业课程!学校提供创业营销课程学习，包括投资范围内的硬性配置、产品成本核算及控制、如何定位销售、如何在市场中寻找创新点、如何针对区域内的人群制定销售方案。学员具有终身学习资格，米淇林新品库，为学员提供终身技术咨询，终身配方新品库升级共享。学习内容：学习芒果奶昔、火龙果奶昔、香蕉奶昔等；冰沙：学习碟中谍冰沙、芝芝桃桃冰沙、香蕉巧克力冰沙、多肉葡萄冰沙、规划咖啡冰沙等。
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锡兰奶茶：
锡兰奶茶是用牛奶，锡兰茶叶，糖浆煮制的奶茶。
锡兰茶叶出产于斯里兰卡，是一种统称。
又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。
产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的比较好。
锡兰，斯里兰卡的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。
其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。 盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。辽宁学咖啡饮品培训学校
咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作的饮料。世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。辽宁咖啡饮品培训班
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咖啡相关名词解释：
风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。
酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸（Sour）不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。
咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味，也不是进入胃里让人不舒服的酸。
在冲调咖啡时，酸度的表现是很重要的，在良好的条件及技巧下，可发展出酸度清爽的特殊口味，是高级咖啡必备的条件。
咖啡的酸味是形容一种活泼、明亮的风味表现，这个词有点类似于葡萄酒品评中的形容方式。
假若咖啡豆缺乏了酸度，就等于失去了生命力，尝起来空洞乏味、毫无层次深度。酸度有许多不同的特征，像来自也门与肯亚的咖啡豆，其酸度特征就有着袭人的果香味以及类似红酒般的质感。 辽宁咖啡饮品培训班
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